新鮮野菜。
昨日、仕事で飛騨の現場へ行った際に、途中の青空市場で野菜を買った。
現場からの帰り道、「今月はキツいから自炊して食費を抑えないとなぁ...」と考えながら走っていたら、道端に「新鮮野菜」の文字。
無人の青空市場だ。
「ココで買った方がスーパーより安いのでは?」と思い、車を止める。
並んでいたのはトマトと茄子と青唐辛子、ねぎ。
大きさはバラバラだが、どれもうまそうだ。
トマトと茄子と青唐辛子を買う。
みんな一袋100円也。新鮮で安い。
今日の晩飯は、その野菜をつかったトマトと茄子のパスタ。
乾燥した赤唐辛子の代わりに生の青唐辛子を使った。
いつもつくってるメニューも、材料を買ったところが違うとおいしく感じるし、なんとなく体にもよさそうな気がする。
楽しい貧乏生活(笑)。